Estoy en Payogasta, un lugar que suele ser de paso para los que visitan los valles calchaquíes. Está a 10 kilómetros de Cachi, sobre la ruta 40. Si uno va de la ciudad de Salta a Cachi, pasa por Payogasta casi al final. Si uno va de Cachi a La Poma también tiene que pasar por Payogasta.
Estoy en un hotel que hicieron en el edificio que fue la sala de la finca / hacienda de Payogasta y que se llama, obviamente, La sala de Payogasta. Mi habitación es la 5 y, como todas, da a un patio cuadrado. Es un poco hotel y un poco monasterio por lo despojado. Pero está puesto con mucho encanto, tiene un pequeño spa, hidromasaje en todos los cuartos y restaurancito gourmet, con vinos propios. Una linda mezcla.
El hotel está sobre la ruta 40, a un kilómetro, más o menos, de la plaza del pueblo.
Cruzando la ruta está uno de los viñedos y la bodega. Las tapias de adobe separan los potreros.
A un kilómetro, más hacia los cerros del este, hay otro viñedo. El camino pasa por algunos campos de pasturas. En este de la foto de abajo también hay un poco de maíz.
Como en todos los lugares de estos valles, lo que no es oasis de riego es desierto.
El río Calchaquí corre al pie de esta barda.
El pueblo es pequeño y tiene muchas casas de adobe.
